地元に相当攻めたラーメンがあると言うので行ってきました。長井市は今泉にある茶夢の「カツ中華」。揚げたてのトンカツが、大胆にラーメンの上にパイルダーオン。一瞬「さすがに攻め過ぎだろう!」と思いますが、中華スープがたっぷり染み込んだトンカツは意外に美味。興味のある方はお試しあれ。