このあたりでは珍しくない「もってのほか」全国区では、知らない人も多い。ケンミンショーあたりにも出て、珍しがられた。最近は、都市部のスーパーにも、ボチボチ出ているらしい。もってのほかの紫は、緑に合う。これは、サンマのマリネ。骨まで食べられる。カリカリ感が最高だった。ついでに、すき焼き風のうどん。卵が絶妙。先日のミニ宴会の一コマ。ヒンシュクのバイヤー「英さん。」まだまだ続く秋のシンフォニー。