山形県・長井市。17日にアップした「馬のかみしめ」という大豆の納豆。実は「豆腐」もあるのだ。緑色濃く、豆の香りが強烈!歯ごたえ抜群!そんな感じの納豆だ。日本酒に合う。ぬる燗の本醸造あたりがベストか。是非オススメだ。ヒンシュクのバイヤー・・・・・「英さん。」今日も晩酌。四股を踏むように。To Be Continue・・・・・